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- Rohkost- u. Gemüsesalate
- Farmer-Salat
Karotten, Sellerie Porree in Joghurt-Dressing
- Broccoli-Salat
Broccoli, Kochschinken, Äpfel, Mais, und Paprika in leichtem Sahne-Dressing
- Frühlings-Salat
Kochschinken, Mais, Sellerie, Porree, Eier und Zwiebeln in Sahne-Dressing
- Waldorf-Salat
Sellerie, Äpfel, Annanas, Walnüsse, Mandarinen und Mandeln in Sahne-Dressing
- Zigeuner-Salat
Paprika, Weißkohl, Zwiebeln und Kidney-Bohnen in Vinaigrette
- Bunter Garten-Salat
Karotten, Weißkraut, rote und grüne Paprika in einem klaren Dressing
- Rettich-Salat
Rettichstreifen und Schnittlauch in einem herzhaften Dressing
- Kartoffelsalat
- Tomatensalat
- Salate mit Käse und Eiern
- Schweizer-Käse-Salat
Schweizer Käse, Spargel, Erbsen, Ananas, und Paprika in Sahne-Dressing
- Eier-Salat "Princess"
Gekochte Eier in Scheiben und frische Kräuter in einem pikanten Mayonaisen-Dressing
- Gurkensalat
Frische Gurkenscheiben, Karotten und Zwiebeln in Joghurt-Dressing
- Karottensalat
- Gemischter Blattsalat
- Mediterrane Spezialitäten
- Auberginen auf Knoblauch-Joghurt
Eine Knoblauch-Joghurt-Creme belegt mit gebratenen Auberginen und roten Paprikawürfeln
- Hirten-Salat
Feta-Käse, Paprika, Gurken, Zwiebeln und Oliven in Öl-Essig-Dressing
- Tomaten-Mozarella
- Krautsalate
- Kraut-Salat
Weißkohl, Paprika und Zwiebeln in pikantem Öl-Essig-Dressing
- Apfel-Rotkraut-Salat
Rotkraut, Äpfel und Zwiebeln in lieblichem Öl-Essig-Dressing
- Bayerischer Krautsalat
Feine Weißkohlstreifen, Zwiebeln und Speck in einem milden, würzigen Dressing
- Sahne-Kraut-Salat
Weißkohl und Zwiebeln in frischem Sahne-Dressing
- Party-Salat
Feine Weißkohlstreifen, Ananas und Karotten in einem lieblichen Joghurt-Sahne-Dressing
- Nudelsalat
- Schichtsalat
- Rindfleischsalat
- Geflügel-Salate
- Geflügel-Salat
mit Ananas, Mandarinen und Sellerie in einem Mayonaisen-Dressing
- Hähnchenbrust-Salat "Toscana"
Herzhafte gebratene Hähnchenbrust
- Putenbrust in Curryrahm
Putenbrust mit Sellerie, Aprikosen und Joghurt in Curry-Dressing
- Curry-Geflügel-Salat
zartes Geflügelfleisch mit Mandarinen, Ananas und Papayawürfeln in einer fruchtigen Curry-Sauce
- Fleisch-Salate
- Delikatess Fleisch-Salat
mit Gurken, Mayonaise und Gewürzen
- Ochsenmaul-Salat
fein geschnittenes Ochsenmaulfleisch
- Krabbencocktail
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